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Category Archives: Rezepte
Es siedet, es brauset, es wallet und zischt
Was gibt es genialeres als an einem heißen Sommerabend gemeinsam am Herd zu stehen und zu kochen?! Im Küchenstudio, mit Freunden und unter Anleitung von Herbert Frauenberger. Na gut, gekocht hat er, wir haben ein wenig helfen dürfen. Und ganz … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Ausflüge, Familie, Rezepte
Verschlagwortet mit Küchen-Friedrich, Küchenstudio, Thal Koch Herbert Frauenberger
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Nicht immer nur Bratwurst
Auf den Grill gehören Jenaer/Weimarer/Erfurter Bratwürste, das sind die Leckersten, da sind wir uns einig.(Auch wenn die dort „Rost“ sagen). In letzter Zeit haben wir uns jedoch satt gegessen, denn Groß F „organisiert“ uns immer mal antivegegetarische Mahlzeiten und nimmt … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Familie, Rezepte
Verschlagwortet mit Bratwurst, Familie, Garten, Kartoffeln, Rezept
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Was ich so esse
Eine Woche habe ich durchgehalten und jede meiner Mahlzeiten fotografiert. Dazu musste die Kamera natürlich griffbereit liegen, trotzdem habe ich es einmal fast nicht mehr und einmal gar nicht geschafft. Es fehlt also ein Frühstück (das sah aber genauso aus … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Familie, Rezepte
Verschlagwortet mit Essen, fast ohne Kohlenhydrate
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Jamie ist einfach großartig
Ich liebe es, Jamies Kochsendungen zu schauen, es ist einfach Klasse, wie, womit und was er kocht. Er ist so symphatisch! Und er hat eine Mission, setzt alles daran, dass wir uns besser ernähren. Toll, dass er den TED-Preis gewonnen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Fundstücke, Rezepte
Verschlagwortet mit Essen, Fundstücke, Jamie Oliver, TED
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Lecker Kürbis
Selten koche oder backe ich wirklich nach Rezept, eher verwende ich den Einkauf und Kühlschrankinhalt kreativ. Auflauf gelingt immer, denn falsch machen kann man da fast gar nichts. Der Kürbisauflauf neulich war so lecker, dass ich mal lieber hier mein … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Auflauf, Bischofsmütze, Familie, Fotos, Kürbis, Kochen, Rezept
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Reste in der Küche
Natürlich versuche ich sie zu vermeiden, die Reste. Die beim Kochen anfallen, die angebrochenen Packungen in den Schränken, die übriggebliebenen Gewürze und was nicht aufgegessen wird. Wirkliche Probleme habe ich damit jedoch nicht: Beim Kochen fallen keine Reste an oder … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Literatur, Rezepte
Verschlagwortet mit BloggdeinBuch, gelesen, Kochen, Reste, Resteküche
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Feuer für den Topf
Meine Lieblingsnachbarin schenkte mir zum Geburtstag ein Landlust – Abo und in der neuesten Ausgabe ist ein kleines Lagerfeuer – Heftchen drin: Das Richtige für uns! Kurzerhand und heimlich bestellte der Familienernährer den gusseisernen Topf und weihte ihn mit Chili-con-carne … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Familie, Garten, Rezepte
Verschlagwortet mit Chili con carne, Familie, Garten, Kochen, Lagerfeuer, Landlust
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Campingküche
Schon meines ganzes Leben gecampt zu haben kann ich ruhigen Gewissens behaupten. Im Urlaub. Kaum ein Jahr habe ich mal ausgelassen, alles war dabei: Zelt auf dem Rücken (meines Mitwanderes), Zelt im Boot, Zelten am Schwarzen Meer, im Parin-Gebirge, an … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Literatur, Rezepte
Verschlagwortet mit Campingküche, gelesen, Kochbuch, Rezension
2 Kommentare
Wenn es kalt ist, braucht man Kalorien!
Das weiß ja jede: frau schützt sich vor der Kälte mit Hüftspeck! Sollten irgendwann mal frühlingshafte Temperaturen in Sicht sein, kann frau immer noch diäten und sporteln. Als kleine Zwischennahrungsschaufelei ist Sahnekuchen zu empfehlen: Frau sollte sich nicht der Qual … Weiterlesen