Category Archives: Rezepte

Nicht immer nur Bratwurst

Auf den Grill gehören Jenaer/Weimarer/Erfurter Bratwürste, das sind die Leckersten, da sind wir uns einig.(Auch wenn die dort „Rost“ sagen). In letzter Zeit haben wir uns jedoch satt gegessen, denn Groß F „organisiert“ uns immer mal antivegegetarische Mahlzeiten und nimmt … Weiterlesen

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Was ich so esse

Eine Woche habe ich durchgehalten und jede meiner Mahlzeiten fotografiert. Dazu musste die Kamera natürlich griffbereit liegen, trotzdem habe ich es einmal fast nicht mehr und einmal gar nicht geschafft. Es fehlt also ein Frühstück (das sah aber genauso aus … Weiterlesen

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Jamie ist einfach großartig

Ich liebe es, Jamies Kochsendungen zu schauen, es ist einfach Klasse, wie, womit und was er kocht. Er ist so symphatisch! Und er hat eine Mission, setzt alles daran, dass wir uns besser ernähren. Toll, dass er den TED-Preis gewonnen … Weiterlesen

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Lecker Kürbis

Selten koche oder backe ich wirklich nach Rezept, eher verwende ich den Einkauf und Kühlschrankinhalt kreativ. Auflauf gelingt immer, denn falsch machen kann man da fast gar nichts. Der Kürbisauflauf neulich war so lecker, dass ich mal lieber hier mein … Weiterlesen

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Reste in der Küche

Natürlich versuche ich sie zu vermeiden, die Reste. Die beim Kochen anfallen, die angebrochenen Packungen in den Schränken, die übriggebliebenen Gewürze und was nicht aufgegessen wird. Wirkliche Probleme habe ich damit jedoch nicht: Beim Kochen fallen keine Reste an oder … Weiterlesen

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Feuer für den Topf

Meine Lieblingsnachbarin schenkte mir zum Geburtstag ein Landlust – Abo und in der neuesten Ausgabe ist ein kleines Lagerfeuer – Heftchen drin: Das Richtige für uns! Kurzerhand und heimlich bestellte der Familienernährer den gusseisernen Topf und weihte ihn mit Chili-con-carne … Weiterlesen

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Wie junggebliebene Leute feiern

Irgendwie steht doch das Essen im Mittelpunkt, nicht wahr?! Auch das Trinken, natürlich. Bei meinem Alkoholitäten-Einkauf kurz vor dem Kaffetrinken/Erdbeertorteessen bin ich fast beinahe überfahren worden, zweimal von derselben Tussi, die rückwärts aus ihrem Parkplatz gefahren ist, ohne in den … Weiterlesen

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Campingküche

Schon meines ganzes Leben gecampt zu haben kann ich ruhigen Gewissens behaupten. Im Urlaub. Kaum ein Jahr habe ich mal ausgelassen, alles war dabei: Zelt auf dem Rücken (meines Mitwanderes), Zelt im Boot, Zelten am Schwarzen Meer, im Parin-Gebirge, an … Weiterlesen

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Wenn es kalt ist, braucht man Kalorien!

Das weiß ja jede: frau schützt sich vor der Kälte mit Hüftspeck! Sollten irgendwann mal frühlingshafte Temperaturen in Sicht sein, kann frau immer noch diäten und sporteln. Als kleine Zwischennahrungsschaufelei ist Sahnekuchen zu empfehlen: Frau sollte sich nicht der Qual … Weiterlesen

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Frühstücksschlürferei

Seit einiger Zeit gibt es zum Frühstück neben dem obligatorischen Tee auch etwas zum Essen Trinken Schlürfen. Der Ernährer himself richtet es zu und an. Ich habe ihn beobachtet, so geht’s: Rührbecher mit frischen Früchtchen füllen, dazu in der Mikrowelle … Weiterlesen

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