Zu jeder Tages- und Nachtzeit werden im Fernsehen Eier aufgeschlagen, Karotten (nicht etwa Möhren) gestiftelt, Schalotten goldgelb gebraten und Fleischstücke plattiert. (Von der letzten Plattieraktion sind im Küchentisch immer noch Kerben!) Und immer, immer kommt der Hinweis, nur gute Zutaten zu kaufen. Biogemüse vom Wochenmarkt. Ungespritzte Zitronen von da, wo die Zitronen blühen. Pfeffer, frisch gemahlen natürlich und keineswegs aus dem jahrzehntelangen Vorrat aus dem Küchenschrank. Und Fleisch von glücklichen Viechern. Ins Essen sollen nur gute Sachen rein:
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Aber das Fleisch war schön platt!
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