Der Schnee ist noch nicht ganz verschwunden, aber die Sonne lockte mich doch hinaus, und mit Rechen und Astschere bewaffnet, versuchte ich schon mal ein wenig mit dem Frühjahrsputz anzufangen. Das alte Laub musste unbedingt vom Rasen runter, damit man die noch klitzekleinen Schneeglöckchen auch sehen kann. Ich hab‘ halt um die Schneemann-Leiche drumherum gerecht.

weiß - grau

Zwei Hollerbüsche habe ich etwas ausgelichtet, damit die Zweige nicht über den Zaun ragen. Die schönste „Arbeit“ war die Topinambur – Ernte. Direkt am Haus, neben der Regenrinne, standen letztes Jahr zwei Pflanzen, deren Knollen ich jetzt ausgebuddelt habe:

nicht so groß, aber viele

Heute Abend gibt es also Topi-Kartoff-Salat. Mit vielen, vielen Vitaminen und anderen gesundheitsfördernden Stoffen. (Inulin!) Einziger Nachteil: Der Verzehr von Topinambur kann zu Flatulenz führen. Das ist doch mal ein schönes Wort für einen unschönen Sachverhalt. Fröhliches Flaturieren!